martes, 25 de octubre de 2011
Oscar Wilde
domingo, 16 de octubre de 2011
Don Joaquín Molfino Chiorrini,en USEK.
Cronológicamente, en marzo de 1962, con una composición de Haendel y tras la compleja saga burocrática, se dio inicio a un nuevo ciclo tecnológico en las transmisiones radiales. En un mundo que no ceja en su desarrollo y en el cual, El Conquistador, continúa en su puesto de vanguardia manteniendo, durante cincuenta años, el mismo espíritu que le animó al nacer, entrega de contenidos valóricos, musicales, información y opinión, cultura con la mejor calidad de audio.
Todo el trabajo y dedicación de una familia y un selecto grupo de grandes colaboradores disponible en el dial, para gracia de sus finos auditores, con sólo pulsar un botón.
Mi gratitud a la Universidad Internacional SEK y a su rector por hacerme partícipe de este merecido EXEMPLUM al iniciador de este proceso de las comunicaciones, don Joaquín Molfino Chiorrini y su esposa, la señora Ursula Burkertt Fulck. Oportunidad de expresar mi admiración y respeto a este notable coterráneo, además, de mi infinita gratitud por distinguirme con su hospitalidad en San Francisco de Litueche, su aporte a la investigación y difusión de la pequeña historia de éste rincón del secano costero.
miércoles, 20 de abril de 2011
En torno al juego.
El casino es empresa independiente del "Gran Hotel de Pichilemu" y estará administrado por personas mui especializadas en esa clase de establecimientos."
El 30 de enero. "Casino. Desde el 1 de Febrero próximo, este elegante y cómodo establecimiento, situado en el edificio del almacén de la empresa Pichilemu. Quedará abierto al público, los veraneantes encontrarán en él agradables pasatiempos y una esmerada atención por su dueño.
El establecimiento, además de las salas de distracción, cuenta con exelentes piezas para personas que quieran cómodamente hospedarse.
La cantina estará a cargo de personas competentes y provistas de un exelente surtido de licores importados, cigarros y cigarrillos, habanos del país.
Se preparan cenas, banquetes...etc.
Guillermo Herrera."
El 3 de febrero. "Casino. Por faltarles aún algunos detalles de poca importancia en las instalaciones, se postergó hasta la próxima semana la apertura de este establecimiento cuya inauguración estaba anunciada."
Para tener presente a la hora de establecer la verdadera prelación cronologíca de este tipo de establecimientos en nuestra vida social. En jerga jurídica se diría, " a confesión de parte... relevo de pruebas."
domingo, 10 de abril de 2011
Juegos de azar en Chile.
Juegos de azar en Chile.
El juego de azar nació, Asia o Medio Oriente, en cualquier lugar o frente la memoria yá lo perdió, a tierra de Chile entró antes que los españoles, juegan mapuche, picones, varias suertes de invite, en Cañete fichas viste y de juegos descripciones. Los estudió, don Oreste, antiguos cronistas cuentan mapuche y godos apuestan partido chueca el mate, concurso cacique preste por vida del misionero, otros por juego en cueros, caballo, oro perdieron, apo Valdivia siguieron, luchas, juegos son perros. Luego vino la colonia y por mucho prohibido todos juegan el partido, despluman sin ceremonia, incautos, tahures había y también anotadores, en las casas y mansiones y en los famosos cafés, con buenas y malas artes, a jugar llaman señores. En mil siete siete ocho calle del Rey o Estado, monte billar y al dado, malilla, mediator pochos, jugadores del Mapocho, más tarde en mil ocho diez nacen los casinos, ¡ ya ves! son a la moda francesa, juegan, bailan polonesa, más garitos y más doblez. Dinator en Sierrabella, en Tajamar reñidero de gallos y pendencieros, vende apuestas, botellas. Melgarejo hace mella con socio Tomás Rengifo, en Catedral puso grifo en año mil ocho dos dos Hermosilla abre todos sus salones a cufifos. En Monjitas La Baranda colocó muchos billares lotería en esos lares, monte, dados, mucha tanda. Juguemos todos caramba al básiga y malilla, canto, bailes, chicas pillas, las famosas petorquinas con Portales en esquina lo pican como polillas. En provincia bien se juega, para ejemplo talquinos construyen para casino edificio bien en regla. El permiso no se niega autoriza el Cabildo, el café Santo Domingo mil ocho treinta más o menos, en canchas, salas tallemos platas, haciendas y pingos. En mil ocho siete y dos, casino en Constitución, maulinos en asociación fijaron los estatutos y las tarifas por cierto, todo bien reglamentado, los máximos opastados, treinta y una, gallinazo, billa y cartas acaso, chaquet, guerra y los dados. En mil nueve seis a nueve, el edificio de A. Ross pa' casino está en pos, se dice es el descueve, del primer lugar no se mueve, pero ojo, no confundir, los tontos han de insistir que este es el primero, pretensiones de rastreros, piedras? ¡sí!, lesos no morir. Cartagena y Zapallar, primavera de casinos, como otros, clandestinos, el primero en ser legal es sin duda, Viña del Mar, año trece en secreto ediles ya están prestos, en vientiocho surge ley, treinta y uno junta grey, negro, ocho, acometo.
lunes, 28 de marzo de 2011
Cáhuil, el vocablo.
Es super cómodo pensar que en cuanto a la etimología del vocablo Cáhuil está todo dicho, hasta lo curioso... y el keshua, está latente
sábado, 12 de marzo de 2011
Cazuela a dedo perdío.
El agua era imprescindible para las calderas de las locomotoras. Se almacenaba en ciertas estaciones, en estanques de acero, dotados de una gigantesca llave o grifo surtidor, al que los ferroviarios llamaban familiarmente, el caballo de agua.
Con la Cordillera de la Costa en medio, las estaciones de Alcones, en el oriente y El Lingue en el poniente, eran estratégicas para las sedientas locomotoras, exigidas a full potencia en la escalada.
Todavía, por la década del 50, el convoy que salía desde Pichilemu por la mañana, arribaba a la hora del almuerzo a la estación de Alcones.
Mientras la máquina "hacía" agua, los viajeros corrían a un costado de la estación a tomar posición frente a un tablero donde estaban servidas las humeantes cazuelas a dedo perdío y si alguien se antojaba, también, un te frío. De pie, tragar, cancelar el importe tarifado y vuelta al pata de fierro, bien restaurados de la panza.
Para aumentar el glosario, sólamente; cazuela a dedo perdío, es aquella, servida generosamente, en plato hondo sin base ni baranda. Obvio que al transportarla, el humilde servidor, necesariamente debía meter sus dedos en el caldo, para más enjundia.
Ojos que no ven....

